Diseño de Cocina – Gm Arquitectos

"¿Quieres una cocina elegante y funcional? Te explicamos cómo diseñar la cocina perfecta.

Cómo diseñar una cocina moderna

La cocina es el corazón del hogar, el lugar donde nos reunimos con familia y amigos para cocinar, comer y disfrutar. Por eso, el diseño de cocina moderno es importante para crear un ambiente acogedor y personal.

¿Cómo podemos conseguirlo?

La clave, acertar con la decoración y diseño de la cocina. Tal como indica cocinas santos; se debe de favorecer palabras como utilidad, flexibilidad, simpleza, facilidad en cocinar y limpiar, practicidad, etc.

1.- Funcionalidad en el Diseño de Cocinas

La gastronomía es duradera en el tiempo y debemos entender que decorar y acondicionar este espacio debe de proporcionarnos soluciones duraderas en el tiempo. Pero, ¿Qué hace que una cocina sea funcional?

Distribución

El flujo de trabajo debe ser fluido y sin interrupciones.

Almacenamiento

Debe haber suficiente espacio para almacenar todos los utensilios y alimentos.

Accesibilidad

Los elementos más utilizados deben estar fácilmente accesibles.

Iluminación

Debe ser adecuada para todas las tareas de cocina.

Para aprovechando mejor el espacio, tenemos que mirar muchos detalla. Independientemente de si es grande o pequeña, irregular o cuadrada… ¿A qué quieres la mejor cocina para tu casa con el espacio ideal?

2.- Cómo distribuir la cocina

Lo ideal es que debe ser amplia, luminosa y ordenada. Aquí entra lo que la experiencia de años cocinado designa como Triángulo de Trabajo y que muchos profesionales aplican al diseñar cocinas. Es una división coherente de la cocina según sus zonas de trabajo.

Para que el triángulo funcione de una forma más óptima, la suma de sus 3 lados no debe ser mayor de aproximadamente 8 metros, y, por separado, ninguno debe ser menor a 1,20 mts (Para poder trabajar), ni mayor a 2,70 mts de distancia.

CONSEJO: SI NO REALIZAMOS UN PEQUEÑO DIBUJO CON LAS MEDIDAS DE NUESTRA COCINA…¡TERMINAREMOS GASTANDO MÁS DINERO!

Para tomas las medidas, o hacemos un croquis con un papel cuadriculado (Recuerda de medir la altura) o podemos utilizar un programa de Internet para dibujar.

Las grandes superficies, como Ikea cocinas o Leroy Merlin tienen programas, pero hay que descargárselos. Desde AQUI tenemos un planificador un diseñador de cocinas online muy fácil de utilizar, práctico, con multitud de materiales y vistas en 3D.

Nota: Si es una reforma integral, te aconsejo ver la herramienta del final del artículo para tener una idea del coste de las obras.

¿Ahora! consejos de utilidad atendiendo al espacio y distribución:

Una cocina isla es una opción si el espacio es muy amplio, supone una superficie extra para preparar los alimentos o utilizarla como zona de desayuno; con cajones o armarios se ganará espacio para guardar lo que se quiera.

Una sola línea de armarios, de colores claros, es la solución en cocinas alargadas. Se consigue un efecto de «ensanche» y, además, se puede optar por colocar una barra o mesa en la pared de enfrente. Un gran ejemplo de diseño son estos muebles modulares que son totalmente transparentes…

Para una forma cuadrada, la mejor distribución es la forma «U». Resultará práctica y funcional. Ya sea en espacio grande o pequeño, el objetivo será utilizar un lateral como zona de encimera y barra, y el otro como cocina y fregadero.

Distribuir en forma de «L» es otra opción en medidas reducidas, consiguiendo más superficie de trabajo sin recargar demasiado. Se podrá colocar una mesa de comedor en la pared libre.

Las puertas correderas empotradas no restan metros y permiten aprovechar la pared para un mueble.

Si el horno, lavavajillas o microondas se coloca en un módulo alto, se accederá más cómodamente a ello.

3.- Muebles de cocina

Vamos a dar una serie de consejos sobre cómo colocar los muebles de cocina desde la perspectiva de la utilidad. El objetivo primordial es despejar visualmente la cocina al estilo minimalista.

Los módulos rinconeros extraíbles; también se puede aprovechar cualquier elemento estructural (huecos, salientes…) con muebles a medida, ganando sensación de amplitud y comodidad.

Una columna con estantes extraíbles permite acceder con rapidez a lo que guardamos en cada una de ellos.

Un armario extraíble introducido en el rincón de la cocina, aprovecha todo el fondo, pudiendo manejarlo fácilmente.

Una gran vitrina acristalada será ideal para poner la vajilla y adornos, decorando el ambiente sin la necesidad de tener que limpiarlos constantemente.

Los muebles de la cocina pueden ser transformados de forma fácil, desde cambiar las piezas, hasta pintarlas o aplicar en la superficie un vinilo de imitación con resultados excelentes.

Equipar los cajones con amplias divisiones interiores de plástico o metal mantendrá siempre los utensilios ordenados.

Los módulos para el reciclaje y la limpieza resultan prácticos junto al fregadero.

4.- Flexibilidad en los materiales de la cocina

Una cocina bien diseñada debe emanar funcionalidad a través de todos sus materiales y tener un gusto estético impresionante. Debe abordar la ergonomía combinando una buena iluminación con materiales duraderos y resistentes.

Algunos materiales en el diseño de cocinas modernas más usados y sus ventajas:

Acero inoxidable

Un producto duradero, resistente al calor y fácil de limpiar es altamente deseable, ofreciendo confiabilidad y longevidad a los usuarios.

Madera

Proporciona calidez, disponible en diferentes estilos y acabados.

Granito

Resistente, duradero, viene en una variedad de patrones.

Cuarzo

Resistente a las manchas, disponible en muchos colores.

"Combinaciones de bancos de trabajo de acero inoxidable y módulos para taller son ideales para mantener el orden en la cocina. Estos se pueden añadir a encimeras de piedra, Corian, Zodiaq, madera maciza o Lamicolor, con acabados en líneas curvas. Vidrio, aluminio y acero son opciones acertadas para una cocina de estilo aséptico y contemporáneo."

5.- Naturalidad y belleza que refleja al propietario

El entorno de la cocina ha de ser un punto de encuentro familiar. Tiene que ajustarse a su propietario perfectamente. Pregúntate… ¿Cómo quieres disfrutar de tu cocina?